ਇਕ ਦਿਨ ਨਹੀਂ, ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਦਾਦੀ ਦੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ ਲਈ ਪੁਰਾਣੀ ਲਤ ਲੱਗੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਗ੍ਰੈਨੀ ਜੈਨੀ ਨੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਵਰਜ਼ਨ ਲਈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਹੈ.
ਆਹ ਮੈਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਇਹ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ!
ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਸ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਲਈ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ.
ਬਿਸਕੁਇਕ ਤੋਂ ਬਣੀ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਵੀ ਇਕ ਚੂੰਡੀ ਵਿਚ ਬਰਾਬਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ!
ਇਹ ਅਸਚਰਜ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਦਿਲਦਾਰ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਉਨਾ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਕੁਝ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ, ਆਪਣੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਡ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ, ਚਿਕਨ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਰੱਖਣਾ.
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ileੇਰ ਲਗਾਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ (ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ).
ਫਿਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਚਾਈਵਜ਼, ਥਾਈਮ, ਗੁਲਾਮੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਭ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਲਈ.
ਆਪਣੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ 'ਤੇ lੱਕਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ 6 ਘੰਟੇ, ਜਾਂ ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ 3-4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ 'ਤੇ ਪਕਾਉ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਮੇਂ ਦੁਆਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਹਰ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਡੰਪਲਿੰਗਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ
ਡੰਪਲਿੰਗ ਲਈ, ਸੁੱਕੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਲ-ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਠੰਡੇ, ਘਣ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਭੁੰਜੇ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ.
ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇਕ ਮੋਟੇ ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਬਣ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੂਪ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਚਮਚ ਦੇ inੇਰ ਵਿਚ ਡੰਪਲਿੰਗ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱortionੋ, ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਵਿਸਤਾਰ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਹੋਵੇ.
ਆਪਣੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ 35-45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ Coverੱਕ ਕੇ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਕਵਾਨ ਅੰਦਰ ਨਹੀਂ ਆਟੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ.
ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਬੇਸ
- 3 ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ (ਹੱਡ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ
- 1 ਰਸੋਈ ਆਲੂ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ 2)
- 3 ਗਾਜਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 4 ਸੈਲਰੀ ਪੱਸਲੀਆਂ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 / 2 ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਜ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ)
- 2 ਕਲੀ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ ਜ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ)
- 1 15.25 ਓਜ਼ ਮਿੱਠੀ ਸਾਰੀ ਕਰਨਲ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਨਿਕਾਸ)
- 2 C (480 ਮਿ.ਲੀ.) ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1 C (240 ਮਿ.ਲੀ.) ਭਾਰੀ ਮਲਾਈ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. (0.4 g) ਚਿਪਸ (ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜੰਮੋ)
- 1 ਚਮਚੇ (1 g) ਹਰ, ਰੋਜਮੇਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ (ਚੱਖਣਾ)
ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਟਰ
- 1 C (120 g) ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. (14 g) ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. (6.25 g) ਖੰਡ
- 1 / 2 ਟੀਸਪੀਡ (2 g) ਲੂਣ
- 2 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. (35 g) ਅਣਸਟਾਸ ਮੱਖਣ (ਠੰਡਾ, ਕਿedਬ)
- 1/2 ਸੀ (120 ਮਿ.ਲੀ.) ਦੁੱਧ (ਤਰਜੀਹੀ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ)
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਬੇਸ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ, ਤਲ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਰਤੋ. ਮਿਕਦਾਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ: ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ, ਮੱਕੀ.
- ਮੌਸਮਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਚਾਈਵਜ਼, ਥਾਈਮ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੇਤੇ. Coverੱਕੋ ਅਤੇ 6 ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ.
ਡੰਪਲਿੰਗ ਬੈਟਰ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਤੱਤ (ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ, ਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਨਮਕ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੂਰ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤਕ. ਦੁੱਧ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਬਣ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਚਮਚ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੂਪ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੋਂ 6 ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੁੱਟੋ. ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਡੰਪਲਿੰਗ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡੋ.
- 35-45 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਹੋਣ 'ਤੇ theੱਕੇ ਹੋਏ ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕੌੜੇ ਆਟੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਵੀਡੀਓ
ਸੂਚਨਾ
ਆਹਾਰ
ਐਂਜੇਲਾ ਇਕ ਘਰੇਲੂ ਸ਼ੈੱਫ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਦਾਦੀ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਜਨੂੰਨ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ. ਫੂਡ ਸਰਵਿਸ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿਚ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਮਿਠਆਈ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਬੇਕ ਇਟ ਨਾਲ ਪਿਆਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ!
English
Arabic
Bengali
Chinese (Simplified)
Danish
Dutch
English
Filipino
French
German
Hindi
Indonesian
Italian
Japanese
Malay
Marathi
Portuguese
Punjabi
Russian
Spanish
Swahili
Swedish
Tamil
Telugu
Turkish
Urdu
ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ