ਇਹ ਅਨੰਦਮਈ ਤੁਰਕੀ ਸ਼ੈੱਫ ਸਲਾਦ ਕਲਾਸਿਕ ਸ਼ੈੱਫ ਸਲਾਦ ਤੇ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ! ਬਚੇ ਹੋਏ ਟਰਕੀ, ਬੇਕਨ, ਚੈਡਰ ਅਤੇ ਮੋਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਪਨੀਰ, ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਰੌਟੌਨ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਸੈਟ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ! ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਹਲਕਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਹੈ!

ਬਚੇ ਹੋਏ ਟਰਕੀ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੈਂਟਰਪੀਸ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਅਮਰੀਕੀ ਸ਼ੈੱਫ ਸਲਾਦ!
ਟਰਕੀ ਸ਼ੈੱਫ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ
ਮੈਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਲਾਦ ਪਸੰਦ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਇਕ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਰੋਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਚਲਾਉਣ ਤੇਜ਼ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ, ਠੀਕ ਹੈ ?!
ਨਹੀਂ, ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਮੈਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਲਾਦ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਈ ਵਾਰ ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਲੌਕ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬੇਕ ਇਟ ਵਿਦ ਲਵ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੋਮਾ ਲਈ ਚੰਗੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਰਗੀ ਆਵਾਜ਼!
ਅਤੇ ਮੈਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟਰਕੀ ਸ਼ੈੱਫ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰਾ ਪਤੀ ਇੱਕ ਹੈ ਭੁੰਨਿਆ ਟਰਕੀ ਨਸ਼ੇੜੀ. ਤੁਰਕੀ ਏ ਬਹੁਤ ਸਸਤਾ ਮਾਸ ਖਰੀਦਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਮੈਂ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿੰਨਾ ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਹੇਕ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਹਰ ਸਾਲ ਜਾਂ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਰਕੀ ਪਕਾਉ?
ਤੁਹਾਡਾ ਖਾਸ ਸ਼ੈੱਫ ਸਲਾਦ, ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਦਾ ਸਲਾਦ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ, ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੈ. ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਹੈਮ ਵਰਗੇ ਅਕਸਰ ਮੀਟ (ਜਾਂ ਮੁਰਗੀ ਜਾਂ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ) ਚੀਡਰ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪਨੀਰ ਜਿਵੇਂ ਸਵਿੱਸ ਜਾਂ ਮੋਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਚੀਸ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ ਸਲਾਦ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਮਿੰਟ ਹੈ ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਜਾਂ ਅੰਦਰ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋਗੇ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿਆਰੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਅਹਿਸਾਸ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸੈਟ ਕਰੋ.
ਆਪਣੇ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਈਸਬਰਗ, ਰੋਮੇਨ, ਜਾਂ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਪਾੜੋ ਦੰਦੀ ਦੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਟੋਰ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੱਟ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕ ਸੇਵਾ ਵਿਚ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੀਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ.
ਆਪਣੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਆਪਣੇ ਟਾਪਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਪੱਟਿਆਂ' ਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਾਂ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਘੜੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਵਸਥ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਭ ਨੂੰ ileੇਰ ਕਰ ਦਿਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਾਰੇ ਇਕੋ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ? ਜੋ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸੰਨ ਕਰਨਾ!
ਮੇਰੇ ਟਾਪਿੰਗਸ ਜੋ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਹਨ ਉਹ ਕੁਆਰਟਰ ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਹਨ (ਜੋ ਅਕਸਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਅੱਧਾ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਦੇ ਬਿੱਟ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀਡਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੋਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕ੍ਰੌਟੌਨ. ਹੋਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਖੀਰੇ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਵਿੱਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੋਲਬੀ ਜਾਂ ਕੋਲਬੀ-ਜੈਕ ਵੀ ਅਕਸਰ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਟਰਕੀ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣ ਲਈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹੱਥ 'ਤੇ ਵਰਤੋ. ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬੰਦ ਚੋਟੀ ਦੇ ਰੈਂਚ ਡਰੈਸਿੰਗ or ਨੀਲੀ ਚੀਜ ਡਰੈਸਿੰਗ. ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਸ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਇਕ ਸ਼ੈੱਫ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਥੈਂਡੈਂਡ ਆਈਲੈਂਡ, ਫਰੈਂਚ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਟਾਈਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. * ਸ਼ੈੱਫ ਸਲਾਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ.
ਟਰਕੀ ਸ਼ੈੱਫ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਕੱਪ ਸਲਾਦ (ਆਈਸਬਰਗ ਜਾਂ ਰੋਮਨ)
- 1 / 4 ਪਿਆਲਾ ਟਰਕੀ (ਲਗਭਗ 1 ਰੰਚਕ, ਦੰਦੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 1 / 8 ਪਿਆਲਾ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ (grated, ਜ ਚੀਸ ਦਾ ਸੁਮੇਲ)
- 1 ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡਾ (ਕੁਆਰਟਰ)
- 6 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ (ਅੱਧਾ ਜਾਂ ਅੱਧਾ)
- 1 ਟੁਕੜਾ ਬੇਕਨ (ਪਕਾਇਆ, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 / 8 ਪਿਆਲਾ croutons (ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੁੱਠੀ ਭਰ)
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ, ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਸਰਵਿੰਗ ਕਟੋਰੇ (ਟੁਕੜੇ) ਵਿਚ ਸਲਾਟ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਕੱਟ ਲਓ.
- ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ ਚਾਹੋ. ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਵੀ ਘੜੀ ਵਾਂਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੇਜਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਰੈਂਚ ਡਰੈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਬਲਿ Che ਚੀਜ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਆਹਾਰ
ਐਂਜੇਲਾ ਇਕ ਘਰੇਲੂ ਸ਼ੈੱਫ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਦਾਦੀ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਜਨੂੰਨ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ. ਫੂਡ ਸਰਵਿਸ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿਚ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਮਿਠਆਈ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਬੇਕ ਇਟ ਨਾਲ ਪਿਆਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ!
ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ